秋田の最上位品種サキホコレの生地に秋田県男鹿産甘えびを練り込み、あっさりとした白醤油で味付けをしました。 【原材料名】 うるち米（秋田県産サキホコレ）、甘エビ（秋田県産）、米菓用調味液（醤油、砂糖、たん白加水分解物、水あめ、酵母エキス）／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦・エビ・大豆を含む） 【アレルギー表示】　小麦・エビ・大豆 【内容量】60枚 【賞味期限】180日 【保存温度】常温 湿気に弱いため開封後はお早めにお召し上がりください。 本品製造工場では、同一ラインにて、卵・小麦・大豆・豚肉・かに・えび・ごま・乳製品を使った商品を製造しています。