秋田県男鹿市の「第八男鹿丸」で水揚げされた紅ずわいがにを、乾燥させ粉末状にし麺に練り込みました。 【原材料名】【めん】小麦粉（国内製造）、卵白粉末、かに粉末、食塩、小麦たん白／かんすい、（一部に小麦・卵・かにを含む）【スープ】味噌（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、かにエキス、かにガラ粉末、ポークエキス、動物油脂、植物油脂、ごま、香辛料／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部にかに・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む） 【内容量】1人前120g（めん 80g、スープ 40g） 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存