秋田県産あきたこまち一等米の生地を手焼きし、マルカ再仕込醤油に青森県産にんにくをブレンドし味付けをしたお煎餅です。 【原材料名】 うるち米（秋田県産）、醤油、上白糖、にんにく(青森県産)、米こうじ、食塩、米粉飴、PH調整剤(クエン酸）（一部に、小麦・大豆を含む） 【アレルギー表示】　小麦　大豆 【賞味期限】150日（※100日以上ある商品を発送） 【保存温度】常温 湿気に弱いため開封後はお早めにお召し上がりください。 本品製造工場では、同一ラインにて、卵・小麦・大豆・豚肉・かに・えび・ごま・乳を使った商品を製造しています。